콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
총 354개
번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
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334 | 동결건조된장의 제조방법 | 관리자 | 1536 | 2018-07-22 | |
333 | 다슬기와 생새우가 함유된 해장국용 된장 | 관리자 | 684 | 2018-07-22 | |
332 | 혐기성 미생물을 함유한 된장제조방법 | 관리자 | 486 | 2018-07-22 | |
331 | 미꾸라지 된장의 제조방법 | 관리자 | 573 | 2018-07-22 | |
330 | 복합발효특성을 이용한 속성 전통된장의 제조방법 | 관리자 | 1387 | 2018-07-22 | |
329 | 연질콩과자의 제조방법 | 관리자 | 471 | 2018-07-20 | |
328 | 콩배아를 이용한 코오지 및 장류의 제조방법, 및 이들 방법에 의해 제조된 콩배아코오지 및 이소플라본이 다량 함유된 장류 | 관리자 | 1589 | 2018-07-20 | |
327 | 저장성과 향미가 우수한 된장 및 이의 제조방법 | 관리자 | 1176 | 2018-07-20 | |
326 | 다시마를 함유하는 전통 된장, 그의 제조방법 및 그의에탄올 추출물 | 관리자 | 2344 | 2018-07-20 | |
325 | 무간수 두부 및 그 제조 방법 | 관리자 | 1953 | 2018-07-20 |