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강낭콩 단호박 샐러드 By 관리자 / 2016-01-20 AM 10:50 / 조회 : 1526회
이렇게 준비 하세요. 재료 : 단호박 400g, 강낭콩 80g, 설탕 7큰술, 소금 1/2 작은술, 마요네즈 1큰술, 치커리 잎 2장 ※ 재료는 5인분을 기준으로 한 량입니다. * 이렇게 만드세요! 1. 단호박은 껍질을 일부는 그대로 두고 찜통에 김이 오르면 익히던지 물을 붓고 삶은 다음에 물기를 따르고 뜸을 들인다. 2. 한 김이 나간 후에 굵은 채에 내린다. 3. ②의 재료가 수분이 빠진 다음에 사용한다. 4. 강낭콩은 소금을 약간 넣고 푹 삶아서 익혀 건져 놓는다. 5. 익힌 단호박에 강낭콩을 넣고 소금, 설탕, 마요네즈를 넣고 섞어서 간을 맞춘다. 6. 접시에 치커리 잎을 모양내어 놓고 단호박 샐러드를 놓는다.

강낭콩 단호박 샐러드

By 관리자 / 2016-01-20 AM 10:50 / 조회 : 1526회

이렇게 준비 하세요.
재료 : 단호박 400g, 강낭콩 80g, 설탕 7큰술, 소금
1/2 작은술, 마요네즈 1큰술, 치커리 잎 2장
※ 재료는 5인분을 기준으로 한 량입니다.

* 이렇게 만드세요!
1. 단호박은 껍질을 일부는 그대로 두고 찜통에 김이
오르면 익히던지 물을 붓고 삶은 다음에 물기를
따르고 뜸을 들인다.
2. 한 김이 나간 후에 굵은 채에 내린다.
3. ②의 재료가 수분이 빠진 다음에 사용한다.
4. 강낭콩은 소금을 약간 넣고 푹 삶아서 익혀 건져 놓는다.
5. 익힌 단호박에 강낭콩을 넣고 소금, 설탕, 마요네즈를 넣고 섞어서 간을 맞춘다.
6. 접시에 치커리 잎을 모양내어 놓고 단호박 샐러드를 놓는다.

총 98개

번호		작성자	조회수	작성일
48	풋콩밥	문갑순	596	2018-08-06
47	콩 샐러드	문갑순	475	2018-08-06
46	콩과 닭고기 익힘	문갑순	499	2018-08-06
45	콩찜	문갑순	546	2018-08-06
44	아프리카지역의 전통 콩요리	문갑순	1204	2018-08-01
43	건두부 말이	관리자	1385	2016-04-11
42	강낭콩 단호박 샐러드	관리자	1527	2016-01-20
41	두부 산약볶음	관리자	1603	2015-10-16
40	두부전골	관리자	1573	2015-10-10
39	잔멸치 흰콩조림	관리자	2780	2015-08-18

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