콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
콩정보센터
콩 연구자료
HOME > 콩정보센터 > 콩 정보 및 자료 > 콩 연구자료| 참나무 숯 콩나물 재배방법 By 관리자 / 2018-06-29 PM 09:53 / 조회 : 638회 |
|---|
참나무 숯 콩나물 재배방법
대표청구항일반적으로 콩나물을 재배하는 옹기시루 바닥에 있어서, 참나무 덩어리 숯(4)을 옹기시루(1) 바닥에 약2cm 두게로 고르게 쌓은 다음, 참나무 가루숯과 황토가루(3)(숯3: 흙1)혼합한 재료를 약간 고르게 뿌린후, 물에 충분히 불린 콩(2)을 넣어 약 10cm 정도의 두께로 참나무 가루숯과 황토가루(3)가 혼합된 재료를 다시 덮어 발아 시킴을 특징으로 하는 참나무 숯 콩나물 재배방법. 청구항청구항 1항 요약본 발명은 참나무 숯 콩나물형 재배방법에 관한것으로서 예로 부터 콩나물은 옹기시루나 나무통,플라스틱 재배통 등의 바닥에 체를 깔고 볏짚과 콩을 넣어 층층이 뿌린후 그늘에 두고 하루 여러차례 물을 주어 뿌리를 내리게 하는 방법이 일반적인 재배 방법이였다. 최근 들어서 상흔에 빠진 콩나물 재배 업자들이 상기와 같은 콩나물 재배시 속성제나 발근촉진제 등의 유해 중금속 성분등의 농약등을 살수시킨 콩나물을 다량 유통시킴으로서, 중금속등이 잔류된 이들 콩나물을 섭취한 소비자들에게 중금속 중독 등의 피해를 입게한 경우도 있었다. 이에 본 발명은 일반적인 콩나물 재배용 시루바닥에 덩어리 참나무 숯을 약 2cm 두께로 고르게 쌓은 다음, 참나무 가루숯과 황토가루를 (숯3: 흙1)혼합한 재료를 약간 고르게 뿌린후, 물에 충분히 불린 콩을 넣어 약 10cm 정도의 두께로 참나무 숯가루와 황토 흙이 혼합된 재료를 다시 덮어 발아 시킴을 특징으로 하는 참나무 숯 콩나물 재배방법. |
총 412개
| 번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
|---|---|---|---|---|---|
| 22 | 콩 추출물을 함유하는 혈액 순환 개선 및 혈관 건강 증진용 조성물 | 관리자 | 258 | 2018-06-29 | |
| 21 | 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 포함하는 피부 미용용 조성물 | 관리자 | 333 | 2018-06-29 | |
| 20 | 이취와 풍미가 개선된 장류의 제조방법 | 관리자 | 268 | 2018-06-29 | |
| 19 | 바실러스 폴리퍼멘티쿠스 균주의 에탄올 추출물을 이용한 된장의 갈변 억제방법 | 관리자 | 506 | 2018-06-29 | |
| 18 | 홍삼이 혼합된 바실루스 서브틸리스균의 제조방법 | 관리자 | 509 | 2018-06-29 | |
| 17 | 바실러스 속 ＣＭＢ Ｌ1 및 락토바실러스 속 ＣＭＢ 201의 혼합균주 및 이를 이용한 항암 및 면역증강용 식품 조성물 | 관리자 | 396 | 2018-06-29 | |
| 16 | 3중 코팅 유산균의 제조방법 및 나노 입자 코팅 방법, 그 방법으로 제조된 3중 코팅 유산균 및 이를 포함하는 제품 | 관리자 | 494 | 2018-06-29 | |
| 15 | 발효식품용 포장재 | 관리자 | 326 | 2018-06-29 | |
| 14 | 나노여과를 이용하여 제조된 발효식품 및 이의 제조방법 | 관리자 | 600 | 2018-06-29 | |
| 13 | 참나무 숯 콩나물 재배방법 | 관리자 | 639 | 2018-06-29 |
