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HOME > 콩정보센터 > 콩 정보 및 자료 > 콩 책 소개| 콩혁명(The)Soy revolution : the food of the next(Holt, Stephen 1999) By 문갑순 / 2018-07-20 PM 10:42 / 조회 : 267회 |
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저자명 : 스테판 홀트M.D 지음 (정재원 외 옮김) 출판사 : 성하 발행일 : 1999년 06월 30일 내용 : 각종 만성질환을 예방하고 치료하는 콩의 효능에 대해 소개하고 폐경기 여성, 생리 전 증후군, 고혈압, 당뇨병, 암에 이르기까지 증상별 콩의 효과를 상세하게 설명했다. |
총 53개
| 번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
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| 3 | 콩혁명(The)Soy revolution : the food of the next(Holt, Stephen 1999) | 문갑순 | 268 | 2018-07-20 | |
| 2 | 청국장의 신비( 이한창 1995) | 문갑순 | 375 | 2018-07-20 | |
| 1 | Soybean Utilization (Snyder&Kwon 1987) | 문갑순 | 302 | 2018-07-20 |
