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자폐증 어린이에게 콩을 By 문갑순 / 2018-07-22 AM 12:33 / 조회 : 610회

일본 동경 아동상담센터의 이와사 소장은 50명의 자폐증 어린이를 조사한 결과 이들이 심한 편식을 앓고 있다고 하였다. 이들 아동들은 주로 닭튀김, 유산균음료, 초콜릿을 좋아하고 그들의 식사에서 정상아보다각종  비타민과 나트륨, 칼슘 등 무기질 등의 영양소가 결핍되어 있음을 밝혔다. 이와사소장은 콩에서 추출한 비타민과 무기질이 자폐증 치료의 특효약이라고 주장하였다.

한편 미국 웨인주립대와 라파예트  클리닉연구소 등 미국 내  18개 연구소도 자폐증과 음식물과의 관련성을 연구하고 있다. 그 결과 자폐증 어린이의 약 40%는 혈액 중에 세로토닌이 많았다고 한다.  세로토닌은  중요한 신경전달물질로서 트립토판에서 만들어진다. 라파예트 클리닉연구소에서  임신말기의 쥐에게 트립토판이 많이 함유된 음식을 먹였더니 새끼의 행동이 둔하고 움츠로드느느데 비해 트립토판 섭취가 부족했던 어미로 부터 나온 새끼들은 가장 활동적이었다고 한다(출처 : 한국콩소식지 제 2호(84.10.13).