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콩의 역사와 문화
HOME > 콩정보센터 > 콩 정보 및 자료 > 콩의 역사와 문화| 우리나라 콩 재배의 기원과 전개(일본) By 관리자 / 2018-07-04 PM 07:56 / 조회 : 486회 |
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우리나라 콩 재배의 기원과 전개(일본)야생콩의 분포는 일본 전 국토에 걸쳐 있으며 승문무(繩文武)문화시대인 추전현(秋田縣) 대곡시(大曲市) 가까운 산야의 유적에서 콩의 탄화물이 발견됨으로써, 일본에서의 콩 재배 역사의 기점을 이 시대로 추정하고 있다. 또한 문헌으로는 <고사기(古事記)>및 <일본서기(日本書記)>에 언급된 것이 가장 오래된 것으로서 당시에는 콩을 ‘마메(麻米)’라고 부르고 있었다. |
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